MÉTODOS PARA LOGRAR UNA PÉRDIDA DE PESO RÁPIDA Y SEGURA EN DEPORTES DE CONTACTO

Manipulación del contenido intestinal

Los atletas disminuyen su alimentación con el objetivo de disminuir su masa corporal. También suelen utilizar laxantes, si bien, estas tácticas son efectivas a la hora de buscar la disminución del contenido intestinal pero también compromete la obtención de nutrimentos y energía que repercuten capacidad de la actividad física. Por lo que no se recomienda hacer estos protocolos, por lo que sería, mejor opción la estrategias dietéticas como alimentos de peso bajó y alta densidad calórica en las horas previas al pesaje. Ciertos tipos de fibras dietéticas pueden retardar el vaciado gástrico, como traer agua al espacio intestinal y aumento del tamaño de heces fecales. Iniciar 2 días antes del pesaje con un alimentación baja en fibra sería lo óptimo.

Manipulación del contenido de glucógeno

El glucógeno es almacenado en el tejido muscular así como en el hígado, tiene como función principal ayudar en la homeostasis de la glucemia, sabemos que al almacenarse el glucógeno, el agua tiende a unirse a él en una relación de 1:3. Un atleta tiende a aumentar la capacidad de almacén de glucógeno, estos niveles suelen estar llenos gracias a un alimentación suficiente de hidratos de carbono y la disminución del consumo de estos, puede comprometer lo niveles de glucógeno en todo el cuerpo en este sentido una disminución de los niveles de glucógeno se traduce en menor peso total ya que no está ni el glucógeno ni el agua almacenado. En un estudio se vio que una dieta baja en hidratos de carbono (<50g/d) durante 7 días, combinada con entrenamiento y un déficit pequeño de un 10% y se llegó a bajar aproximadamente un 2% de masa corporal sin afectar el rendimiento. Los atletas deben considerar el tiempo entre el pesaje y la hora de la pelea para decidir si se puede hacer una depletación de glucógeno o no.

Manipulación del agua

En un ser humano sedentario los niveles de agua corporal ocupan un 60% del total del peso corporal, y en atletas esto se puede ver incrementado. Siendo que el agua es el componente que ocupa más peso en el cuerpo, disminuir sus niveles es una estrategia para este tipo de deportes. Cuando deshidratación leve de un 2% del peso corporal no afecta el rendimiento y fácilmente podría el competir rehidratarse después del pesaje. Para lograr la deshidratación hay dos formas, ya sea consumir menos líquidos o excretar más líquido. Una restricción de fluidos de 24 horas (menos de 300ml) junto con ejercicio o saunas o ambientes calurosos puede dar buenos resultados. El método más recomendado es la combinación de ejercicio con la restricción de líquidos.

Por otro lado la reducción de la ingesta de sodio también puede producir pérdidas de líquidos corporales, para lograr una regulación en la presión osmótica los riñones empiezan a liberar líquido. Se han informado pérdidas de peso corporal de 1-2% en sujetos hipertensos que cambiaron a una dieta baja en sodio (menos de 500mg) durante 5 días, aunque no se ha evaluado este procesos en normotensos.

Fuente:

Reid Reale PhD. manejo de la pérdida rápida de peso en deportes de combate: reducción de peso antes del pesaje, recuperación posterior y estrategias de nutrición para la competencia. Gatorade Sports Science Institute. Sports Science Exchange (2018) Vol .29, No. 183. 1-5